Name: Recettes de gelée de sureau
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Cuisine: gelée de sureau

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Des idées de recettes de gelée de sureau et sureau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Après avoir récolté les fleurs de sureau, c'est le moment de récolter ces petites baies noires, délicieuses une fois cuites. On peut en faire des sirops, des tartes mais cette fois j'ai choisi d'en faire une confiture ou gelée de sureau.

Gelée de baies de sureau noir

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

...et vertus pour la santé. Il est encore temps de cueillir ces petits fruits noirs qui bordent les routes. Le sureau est autant doté de belles propriétés pour la santé, que ses baies sont délicieuses en confitures et gelées faites maison.